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创始花艺美学与餐饮新业态先河的Tomacado花厨，本年8月26日在铜锣湾世界贸易中心正式开幕。为香港市民打造一座「天然、健康、夸姣、可继续」日子理念的世外花园，于日常中，探究美与爱的多元表达。

Tomacado花厨于2015年创建，一餐一花，是Tomacado花厨的起点。当西红柿（Tomato）和牛油果（Avocado）交融时，牛油果中的不饱和酸能让西红柿的抗癌素发挥出相较于平常4倍的效果，两者相辅相成，带来1加1大于2的夸姣体会。由此奠定了餐厅天然健康的餐饮哲学。爱是坚韧的底色，食物和植物是四季的信使，Tomacado花厨期望在急速节奏的都市缝隙里，带来「美在当下，爱在当下」的体会；在快与慢的平衡中，供给一次天然的留白、呼吸与中止。

Tomacado花厨在内地具有12间餐厅，是次进军香港不仅是简略的商业决议计划，更是品牌对文明交流和立异的寻求。香港作为世界大都市，蕴含着多元文明和一起的世界气氛，让Tomacado花厨的好菜美馔及花艺美学步向世界。自创建以来，Tomacado花厨一向努力于为客人打造花艺美学和美食文明相结合的精美空间，并以无国界交融菜为门客打造鲜花怒放的美食天堂。Tomacado花厨不仅是一家餐厅，更是一种日子方式。创始人Karen以为，“不管身处何地，美食与鲜花都是连接人与人、人与天然的桥梁，是人们一起寻求的夸姣事物。Tomacado花厨期望经过鲜花与美食，为我们发明一种充溢美与爱的日子方式，让繁忙的人们可以在这里具有一段繁花似锦的好韶光。”

当花艺融入食材惊艷群众味蕾的“花”店

金鎗鱼能量沙律（HK$158）／花厨特式蜂蜜烤南瓜沙律（HK$108）

“面若桃花”麻辣田螺（HK$118）/刁草榄油,味噌腌三文鱼（HK$148）

香草烤三黄鸡（HK$258）全只／A4和牛肉眼HK$488起）

Tomacado花厨以构思式照料为主，傍边亦交融了中式、东南亚及日式构思美?。菜品规划遵从「健康、甘旨、美丽」的理念，努力打破物鸿沟的一起，期望把全世界的甘旨呈献予群众。餐厅大部份菜式均奇妙地参加花卉元素，而香港菜单则会聚Tomacado花厨多款经典菜式，如表面金黄香脆、肉质新鲜味美的香草烤三黄鸡（HK$148起），精选广东三黄鸡，大厨腌制后，天然风干24小时后烤熟，再佐以花厨特征辣椒碎，惹味可口。而酷爱牛肉的饕客可以挑选A4和牛（HK$488起）。和牛运用法度轻煎锁紧肉汁，上菜时调配菌菇及时令蔬菜，佐牛肉汁、黑胡椒汁及花厨特征辣椒碎，尽显食材本味。

「荷塘月色」葡萄乌龙冻（HK$68）／蓝蝴蝶HK$68）

亦有以花为创造意境的荷塘月色葡萄乌龙冻（HK$68）和Tomacado花厨的特征饮品，倒入霎时间，变身浪漫淡紫色的蓝蝴蝶（HK$68）将花的夸姣打造成的绝无仅有、风味别佳的都市触觉。

将浪漫花语融于空间的一座浓艳花园

Tomacado花厨餐厅占地约4,000呎，共设雅座104个。秉持一店一色的规划概念，规划师将心里的柔柔和高雅揉进活动的韶光，为餐厅空间赋予富饶的生命之姿。光影与镜面的结合，在一实一虚的平衡中出现其特有的节奏和层次。米白色主调与简练明快的线条交相照应，柔光倾洒，勾勒出细腻生动的浪漫韶光。

Tomacado花厨香港首店以洋紫荆和玉兰花融入艺术设备和墻面装修规划，将高尚与真诚的情感承载于空间美学之中。品牌特邀纸艺大师阿南教师打造洋紫荆和玉兰花艺术设备，与精心规划墙面刻铭的花草浮雕相辅相成，为香港悄然开放一座美学空间。此外，Tomacado花厨联手种子造物主办人茹茹萍教师，为香港店打造室内艺术摆设，为植物赋予第二生命，以蔬菜的叶与根茎，巧手制成的美丽花蕾，完美展示Tomacado花厨美食与鲜花沉溺体会的美学理念。

除了至臻甘旨，Tomacado花厨亦供给鲜花零售服务。花店处于餐厅入口处，每一位客人都将经过美丽的花市进入餐厅，还未品味美食就感受到鲜花簇拥的幸福感。为庆祝餐厅开幕，于8月26日及27日前来Tomacado花厨，可获得***500个的花礼手袋。别的，客人亦可选购Tomacado花厨旗下全新茗茶品牌——Teablooms茶放，甄选全球好茶交融「花、果、草、木」，治好心灵。临别依依，无妨选一捧心仪的鲜花或一盏好茶带回家或送给喜欢之人，将Tomacado花厨悄然繁殖的高兴蔓延到所有人。

Tomacado花厨是一个集合美食、艺术、和夸姣韶光的当地。食物承载着餐厅四季构思和用心，花艺代表品牌对美的寻求。创始人Karen深信「每个人都值得有一座自己的花园」，Tomacado花厨期望经过将鲜花与美食带到香港，与更多人共享热心与构思，让更多人可以在餐厅找到喜欢的滋味和美丽的花朵。