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星巴克在全亚洲推出植物性食品和凤凰光学股票饮料 人造肉进一步获推广

2024-03-02 23:21:04 来源:倾延资

星巴克公司周二表明,从9月起,该公司将在亚洲各地的菜单上增加植物性食物和饮料,其间包含Impossible Foods、Oatly和Beyond Meat公司的产品,以招引更多具有环保认识的顾客。

Impossible Foods和Beyond Meat均是其时人造肉范畴的明星公司,而Oatly的闻名产品是燕麦奶。该公司表明,将在我国香港、我国台湾、新加坡、新西兰和泰国等商场推出合适当地人口味和偏好的产品。

星巴克在本年1月设定了一个长达数十年的远期方针——成为一个更具可持续性的“资源活跃型”公司。Impossible Foods的创始人兼首席执行官Patrick O. Brown称,星巴克“许诺在菜单中增加更多根据植物的成分,这是大公司的新基准。”

与动物性产品比较,出产植物性食物和饮料对环境的要求更低,动物性产品一般需求更多土地和水。

星巴克表明,他们的新食物包含在香港推出的辣味Impossible Foods泡芙和玉米Impossible Foods三明治、在台湾推出的Impossible Foods肉酱通心粉。

在新加坡,麦当劳将推出一款“Impossible Foods套餐”,包含Impossible Foods的汉堡肉饼、鳄梨煎蛋卷、蘑菇、焦糖洋葱和奶酪。

别的,瑞典燕麦奶品牌Oatly的不含乳饮料也将同时推出。

人造肉零售事务蒸蒸日上

本年2月,星巴克开端在加拿大供给人造肉产品,4月份又宣告在我国大陆推出一系列植物基食物和饮料产品,Beyond Meat经过星巴克顺势扩展了我国商场。

Beyond Meat总裁兼首席执行官Ethan Brown指出:“星巴克的生意很好,在我国有3000家门店。”他还弥补道,该公司现已开端在我国的肯德基、塔可钟及一些当地的连锁快餐店上进行测验。

别的,以植物为质料的人造肉制造商Impossible Foods的产品也经过星巴克的15,000家门店在出售。

自3月以来,Impossible Foods的零售事务飙升了60倍,出售其产品的杂货店到达9,000家,其间包含美国大型连锁超市Kroger和沃尔玛。

该公司上个月新筹集了2亿美元的资金,而5个月前该公司刚取得5亿美元的融资,其时还创下食物科技类草创公司中最大一轮融资纪录。

本年7月,Oatly也取得黑石集团牵头的明星出资财团2亿美元的出资。媒体还征引有关知情人士的话报导称,Oatly公司将在未来18-24个月内上市。

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